婴幼儿托育服务与管理专业培养儿童身心健康及教育发展领域的工作者和专业人员，使学生具有宽阔的国际与行业视野、扎实全面的儿童教育专业知识与管理技能；具有开拓创新意识和实际的操作能力。毕业后既可胜任儿童教育教学、儿童营养健康研究和管理工作，又能在儿童健康管理机构、儿童教育机构、儿童营养研发机构、儿童运动研究机构等从事相关的工作；为在教育学、心理学、营养学、运动学、管理学等相关学科继续深造打下坚实的基础，成为宽适应性、实用性与专业性的应用型专门人才。
幼儿发展心理学、学前儿童卫生与保育、学前教育学、管理学概论、幼儿营养学、幼儿绘画、幼儿手工、乐理视唱、婴幼儿发展评估与管理、幼儿疾病预防与照护、幼儿钢琴基础、幼儿歌曲弹唱、儿童舞蹈创编、幼儿教师口语幼儿园管理、幼儿行为观察与指导等课程。
学籍是学生在校学习资格的认可，取得学生身份和获得学习资格首先要取得学籍。按国家招生规定，录取的新生需持录取通知书按学校有关要求和规定的期限办理入学手续，学校在三个月内按照国家招生规定对其进行复查，复查合格者，予以注册，取得学籍。湖南省成人高等学历教育新生学籍注册时间为每年3月份，学籍查询时间为每年5月份左右，可通过学信网进行查询。
● 在教育部学信网上已注册学籍并达到最低修业年限；
● 在规定学习期限内修完本专业教学计划规定的全部课程，完成实践教学等环节或通过毕业论文（设计），成绩合格；
● 进行毕业信息采集并已提交毕业信息采集照片；
● 提交毕业生登记表相关内容；
● 缴清所有费用。
按要求完成以上规定内容由湖南工商职业学院颁发国民教育系列专科毕业证书，并报教育部电子注册，国家承认学历。
教育部决定从2001年开始，我国高等教育学历证书的管理实行电子注册制度，并委托全国高校学生信息咨询与就业指导中心负责学历电子注册审核、 备案的技术性、事务性和网上查询、认证服务工作。2001年以后的学历证书可以在中国高等教育学生信息网，简称“学信网”(www.chsi.com.cn)上查询。
凡正式录取并且取得学籍，修完教学计划规定课程，经考试（考查）成绩合格，颁发教育部电子注册上网、国家承认学历的专科毕业证书，毕业证书享受与国家承认的其它形式的大学专科毕业证书同等效力，可报考公务员、考研究生、考资格证、评定职称、出国留学、升职加薪、积分落户等。
湖南工商职业学院坐落于衡阳市，是经湖南省政府批准教育部备案的一所全日制普通高等职业院校，有着30年办学历史和文化积淀，学院沿革于1989年创办的湖南亚太科技学院，2001年改名为湖南理工专修学院，2010年经湖南省人民政府批准、教育部备案升格更名为湖南工商职业学院，行政隶属省教育厅主管。是衡阳市职业教育先进单位、征兵工作先进单位、武装工作先进单位、湖南省高等教育自学考试先进单位，衡阳市先进基础党组织，守信誉单位。办学以来，学院在职业院校中率先进行教育教学改革和内部管理制度改革，教育事业蓬勃发展，综合办学实力与核心竞争力进入全省同类院校“第一方阵”。
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